Mukkulan Kartanossa
5.-12.Elokuuta 2001

Giuseppe Verdi
Ooppera Menu

Portviinin maustamaa fasaanikeittoa
Zuppa Di fagiano Al Ponto
* * *
Lihakääryleitä
Involtini Di Carne
Peruna- juustokuorukoita
Crocchette Di Potate Al Formaggio
Porkkana- Sellerisosetta
Puré di Carote E sedano
* * *
Uunipersikoita
Pesche Ripiene Al forno

248 ,-

Whiskygraavattua nieriää, tattisalaattia
***
Lampaan selyksiä, viskikastiketta ja peruna- piparjuuripyreetä
***
Karhunvatukoita, bourbonsiirappia ja kermavaahtoa

249 ,-

Varaukset: Mukkulan Kartanohotelli
(03) 874 140
(03) 7800 600